Sabado, 14 de Junio 2025
 Localidad:  
 Comarca:  
LisTom. Aplicación para la Lista de la Compra


Enlace a la Web

Ed. y Ciencia - Almería 23/05/2022

Las principales variables y los beneficios de la dieta mediterránea, en los Cursos de Verano -

El curso ‘Dieta mediterránea y vida saludable’ contará con talleres muy atractivos y participativos como uno de aceite de oliva virgen y otro del aguacate. Se desarrollará del 13 al 15 de julio en el Elba Almería Business & Convention Hotel

Almeria 24h
   Compartir en Facebook    Compartir en Bluesky



Con un programa atractivo que revisa las principales variables implicadas y los beneficios para la salud, se presenta el Curso de Verano ‘Dieta mediterránea y vida saludable’ que tendrá lugar del 13 al 15 de julio en el Elba Almería Business & Convention Hotel. Está dirigido por Alejandro Bonetti y Lorena Gutiérrez.

Actualmente el estilo de vida se ha transformado en un factor fundamental en prevención y tratamiento de patologías crónicas relacionadas con riesgo cardiovascular, como la diabetes y el síndrome metabólico. “Los factores dietéticos pueden modificar el perfil de riesgo poblacional para enfermedades crónicas y la hipótesis que asocia una dieta adecuada con salud cardiovascular ha ganado cada vez mayor aceptación en el mundo científico”, explica su director Alejandro Bonetti.

En este contexto global, “la dieta mediterránea es considerada uno de los patrones dietarios con mayor evidencia científica acumulada en cuanto a sus beneficios en salud humana, siendo cada vez mayor el interés del mundo científico en el estudio de su rol preventivo y como tratamiento en diversas patologías asociadas a inflamación crónica, como síndrome metabólico (SM), diabetes, enfermedad cardiovascular (ECV), enfermedades neurodegenerativas y cáncer, entre otras. De hecho, en las últimas décadas, el número de publicaciones en el tema ha crecido en forma exponencial”.

Un saludable estilo de alimentación que se podría trasladar a otros países. “El estilo de alimentación mediterráneo ha demostrado, con amplia solvencia científica, por asociación o intervención, generar numerosos beneficios en la prevención y tratamiento de diferentes tipos de condiciones de riesgo y/o patologías crónicas. Nuestro país posee uno de los cinco ecosistemas mediterráneos del mundo, siendo su producción agrícola y acuícola local muy abundante en productos asociados a la dieta mediterránea. Además, existen estudios que indican que sus beneficios son replicables en países fuera de la cuenca mediterránea”, ha indicado Bonetti.

Será un curso muy participativo que contará con un taller sobre aceite de oliva virgen y otro del aguacate. “Los participantes podrán comprobar y saborear, de primera mano, las diferentes presentaciones del aguacate y del aceite de oliva. El valor quimiopreventivo de la dieta y la mejora de las propiedades organolépticas son aspectos de la investigación hortofrutícola de Almería”.

En cuanto a los ponentes, contará con personalidades e investigadores de reconocido prestigio en relación a la dieta mediterránea. Se mostrará a través de las ponencias toda la actualización e innovación en relación a la investigación hortofrutícola, la gastronomía, la cocina saludable, el aceite de oliva, la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles y enfermedades del corazón.
El curso cuenta con la colaboración de Cosentino, Peregrin, Primaflor y la Cámara de Comercio de Almería.

Toda la información respecto a este curso puede consultarse en:
Almeria 24h
Últimos Videos

Deportes - Almería
Noticia de Almera 24h: 18º Triatlón Ciudad de Almería-Jairo Ruiz, ha contado con 250 participantes en El Palmeral01/06/2025
18º Triatlón Ciudad de Almería-Jairo Ruiz, ha contado con 250 participantes en El Palmeral

Festejos - Almería
Noticia de Almera 24h: ‘Sunny Market’ llena de vida, arte y creatividad el Cerro de San Cristóbal   01/06/2025
‘Sunny Market’ llena de vida, arte y creatividad el Cerro de San Cristóbal

Sociedad - Almería
Noticia de Almera 24h: AlmAnimal busca seguir concienciando sobre la importancia del bienestar animal y fomentar la adopción 31/05/2025
AlmAnimal busca seguir concienciando sobre la importancia del bienestar animal y fomentar la adopción

Salud - Almería
Noticia de Almera 24h: Las instituciones acompañan a AEMA en la lectura del Manifiesto por el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple en el Espacio ALMA 30/05/2025
Las instituciones acompañan a AEMA en la lectura del Manifiesto por el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple en el Espacio ALMA

Festejos - Almería
Noticia de Almera 24h: Almería vivirá las II Jornadas de la Castañuela los días 6 y 7 de junio con una decena de actividades30/05/2025
Almería vivirá las II Jornadas de la Castañuela los días 6 y 7 de junio con una decena de actividades

Ed. y Ciencia - Almería
Noticia de Almera 24h: Conviértete en DJ con los Cursos de Verano de la Universidad29/05/2025
Conviértete en DJ con los Cursos de Verano de la Universidad

Ed. y Ciencia - Almería
Noticia de Almera 24h: La Universidad celebra unas jornadas con la Dieta Mediterránea como eje transversal29/05/2025
La Universidad celebra unas jornadas con la Dieta Mediterránea como eje transversal

Deportes - Berja
Noticia de Almera 24h: La XI Marcha Cicloturista de ‘La Indomable’ llega el 7 de junio a Berja28/05/2025
La XI Marcha Cicloturista de ‘La Indomable’ llega el 7 de junio a Berja

PUBLICIDAD


15/02/2025 - .Berja - La exposición itinerante ‘Mujeres en la Ciencia’ inicia su periplo por la provincia en el municipio de Berja

26/09/2022 - .Berja - Berja lanza una nueva edición del curso de robótica en el Molino del Perrillo

11/09/2022 - .Berja - El Ayuntamiento de Berja ultima la puesta a punto de los colegios para el comienzo del curso

30/09/2021 - .Berja - El Ayuntamiento de Berja oferta un curso de robótica para todas las edades


Junta de Andaluca NextGenerationEU Plan de Recuperacin, Transformacin y Resilencia