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Las XII Jornadas Micológicas Abulenses arrancaron el viernes con una charla a los escolares del CEIP “Joaquín Tena Sicilia” que fue impartida por el abogado y presidente de la Asociación Micovélez, Juan Alejandro Navarro Luque, actividad que se celebró en el Punto de Información Micológica y que contó además con la presencia del alcalde de Abla y el director del colegio.
Durante la charla, los alumnos plantearon numerosas cuestiones y resolvieron sus dudas acerca del mundo de las setas, incidiendo el ponente en la necesidad de llevar a cabo buenas prácticas en el monte para la conservación del entorno natural, y en la máxima precaución que hay que tener a la hora de consumir setas, dado que muchas de ellas no son comestibles o tienen un alto componente tóxico que puede causar incluso la muerte.
Ya por la tarde tuvo lugar la inauguración oficial de las jornadas en un acto presidido por el alcalde abulense, Antonio Oliva, y por el delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, José Manuel Ortiz. Oliva destacó en su intervención que “a pesar de ser un año poco propicio para la recogida de setas ante la escasez de lluvias, es importante seguir insistiendo en la divulgación y conocimiento de la micología, especialmente entre los más jóvenes, con objeto de conservar nuestro entorno”. Por su parte Ortiz agradeció al Ayuntamiento de Abla su apuesta por celebrarse estas jornadas durante doce años consecutivos, “haya o no haya setas, con la finalidad de transmitir el respeto a la naturaleza acercándose a este recurso natural”. El delegado añadió que “estas jornadas son un referente en la provincia de Almería, que permite a vecinos y visitantes mejorar sus conocimientos micológicos que hace una década apenas existían”.
Conferencias
A continuación, se desarrollaron en el Centro Cultural las tres conferencias programadas ante la presencia de medio centenar de personas. Juan Alejandro Navarro Luque habló de las nociones básicas de normativa y micología, valorando positivamente el decreto aprobado este año por la Junta por el que se regula la recolección y el aprovechamiento de las setas y trufas silvestres en Andalucía.
El presidente de Micovélez, primera asociación micológica de la provincia, insistió en la necesidad de emplear cesta y navaja para la recolección, a fin de no perjudicar la capa vegetal, y que las esporas acumuladas se vayan aireando y esparciendo por el monte. Asimismo considera necesario que las administraciones controlen la recogida indiscriminada de setas por parte de grupos organizados, y se cumpla con la normativa de recolectar un máximo de 5 kilos por persona/día destinado al autoconsumo. Juan Alejandro Navarro augura un auge de los cotos micológicos, como los existentes en Bayárcal y Abrucena, para controlar la actividad comercial que se pueda generar en torno a la recogida de setas y trufas.
Acto seguido tomó la palabra el micólogo abulense Carlos Javier Catalicio Gómez, que disertó sobre las preguntas y curiosidades micológicas entre aficionados. En su exposición, dio a conocer las setas más comunes que se pueden encontrar en los montes de la zona, así como los métodos más óptimos para su conservación una vez recolectadas entre los que figura la cocción o deshidratación.
Por último, el profesor titular del Departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Universidad de Almería, Eduardo Gallego Arjona, ofreció una entretenida conferencia titulada “El curioso mundo de los falsos hongos”. Gallego Arjona, fiel a su cita anual con las Jornadas Micológicas Abulenses, expuso varios ejemplos de amebas y algas que en un principio estaban catalogadas como hongos, y que han causado a lo largo de la historia desde plagas mortales en el cultivo de la patata (Irlanda, mediados del siglo XIX), o acciones parasitarias en plantas y peces.
Las XII Jornadas Micológicas continúan hoy sábado con una salida al campo para la recolección e identificación de setas, seguido posteriormente de una degustación de arroz con conejo y níscalos en el área recreativa de El Serbal.
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