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Cultura - Almería - 10/02/2014

Fernández-Pacheco elogia el proyecto interdisciplinar ‘Tacones y Fogones’, que une gastronomía y arte

La Escuela de Hostelería y la Escuela de Artes se unen para celebrar varias actividades, incluida una gala, con motivo del Día de Andalucía

Almeria 24h
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Fernández-Pacheco elogia el proyecto interdisciplinar ‘Tacones y Fogones’, que une gastronomía y arte


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El concejal de Cultura, Ramón Fernández-Pacheco, ha elogiado esta mañana la iniciativa ‘Tacones y Fogones’, un proyecto interdisciplinar que pretende mostrar el trabajo realizado por el alumnado de dos centros de nuestra ciudad, la Escuela de Hostelería ‘Almeraya’ y la Escuela de Artes, que se unen para celebrar el Día de Andalucía.
Desde hoy y hasta el 28 de febrero, la Escuela de Artes acogerá distintas manifestaciones artísticas, como, por ejemplo, exposiciones con ilustraciones de vestidos, platos de cerámica, tacones de plastilina… y el jueves, a las 20.00 horas, tendrá lugar una gala, donde se va a realizar una fusión entre gastronomía y moda inspirada en las ocho provincias andaluzas.
Fernández-Pacheco ha señalado que “se trata de una manifestación cultural y artística muy fuerte y el Ayuntamiento de Almería tenía que estar presente, promocionando la cultura, el arte y la gastronomía”.
El director de la Escuela de Artes, Juan Ramón Muley, ha explicado que “se trata de un proyecto totalmente diferente, ya que, a parte del proceso de preparación, también ha traído un desarrollo de trabajo por parte del profesorado y alumnado tremendamente largo e intenso que culmina con la celebración de estas actividades, donde será parte fundamental el Día de Andalucía”. Además, ha detallado que “es un proyecto interdisciplinar, puesto que han participado ciclos formativos como Modelismo de Indumentaria, Fotografía, Plástica, Cerámica, Grabado y Estampación. Pero también es un proyecto de colaboración entre dos centros formativos, como la Escuela de Artes y la Escuela de Hostelería”.
El director de ésta última, José Vique, ha añadido que “los centros debemos aprovechar las sinergias que tenemos. Los profesores de ambos centros nos hemos coordinado muy bien, pero sobre todo quien ha ganado es el alumno, ya que las actividades no curriculares son las que más completan su formación” y ha continuado explicando que “en este proyecto hemos hecho del arte el plato y del plato el arte, tomando como ingrediente principal los productos más típicos de Andalucía, como los alimentos y las bebidas, pero también los colores y las texturas”. La delegada de Educación, Isabel Arévalo, también ha elogiado la iniciativa.




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